- Обескровливание скота
-
25. Обескровливание скота
Удаление крови из оглушенного животного
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.
Обескровливание скота
Смотреть что такое "Обескровливание скота" в других словарях:
обескровливание скота — Удаление крови из оглушенного животного. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота … Справочник технического переводчика
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
УБОЙ — скота на мясо, производится на специально оборудованных бойнях, находящихся под постоянным ветеринарно санитарным надзором. У. мелкого скота и свиней в сельских местностях разрешается подворно. К У. на мясо не допускаются шив. больные или… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
УБОЙ ЖИВОТНЫХ И ОБРАБОТКА ТУШ — убой животных и обработка туш, совокупность производственных операций при убое животных на мясо и обработке их туш. У. ж. и о. т. осуществляют на предприятиях мясной промышленности (см. Мясокомбинат, Птицекомбинат) и убойных пунктах.Перед убоем… … Ветеринарный энциклопедический словарь
УБОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ — умерщвление ж ных для использования на мясо и переработки на мясопродукты. Убой ж ных проводят на мясокомбинатах, убойных и убойно сан. пунктах, боенских площадках. Перед убоем ж ных содержат без корма: кр. рог. и мелкий скот 24 ч, свиней 12 ч,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Чупакабрас — Чупакабра Чупакабра (исп. chupacabras, chupar сосать и cabra коза, дословно «сосущий коз»), также «козий вампир» мифическое существо, убивающее домашних животных. Достоверных научных сведений, подтверждающих существование чупакабры, нет.… … Википедия
Чупокабра — Чупакабра Чупакабра (исп. chupacabras, chupar сосать и cabra коза, дословно «сосущий коз»), также «козий вампир» мифическое существо, убивающее домашних животных. Достоверных научных сведений, подтверждающих существование чупакабры, нет.… … Википедия
Элмендорфское существо — Чупакабра Чупакабра (исп. chupacabras, chupar сосать и cabra коза, дословно «сосущий коз»), также «козий вампир» мифическое существо, убивающее домашних животных. Достоверных научных сведений, подтверждающих существование чупакабры, нет.… … Википедия
Эль Чупакабра — Чупакабра Чупакабра (исп. chupacabras, chupar сосать и cabra коза, дословно «сосущий коз»), также «козий вампир» мифическое существо, убивающее домашних животных. Достоверных научных сведений, подтверждающих существование чупакабры, нет.… … Википедия
